В рамках семинара, состоявшегося в среду, 30 ноября, профсоюзы работников общественного питания выразили обеспокоенность по поводу низкого уровня продовольственной безопасности населения Республики Молдова и потребовали у властей принимать больше контролирующих мер и санкций по отношению к тем, кто ставят под угрозу систему общественного питания.
Семинар был организован по инициативе Профсоюза работников торговли, общественного питания, потребительской кооперации, ресторанного и гостиничного обслуживания «SindLUCAS» и Федерации профсоюзов «Moldsindcoopcomerţ» при содействии Международного Союза работников пищевой и табачной промышленности, сельского хозяйства, ресторанного и гостиничного обслуживания, общественного питания и смежных отраслей (IUF).
Валентина Кирияк, председатель Профсоюза «SindLUCAS», отметила, что за последний период в стране были зарегистрированы многочисленные нарушения в области продовольственной безопасности.
Профсоюзный лидер подчеркнула, что обеспечение качества и надежности системы питания влияет на здоровье всего населения и должно быть приоритетным для государственных структур.
Светлана Боинчан, координатор IUF в Молдове, проинформировала присутствующих о продовольственной безопасности в Евросоюзе и заявила о том, что в нашей стране необходимо внедрять политику, способную снизить риски заражения от продуктов питания.
«Текущая модель сельского хозяйства не устойчива, так как основывается лишь на потребностях бизнеса, а не на качестве товаров, которые покупают граждане республики. Мы рекомендуем развивать экологически чистое производство», сообщила г-жа Боинчан.
Также, участники семинара обсудили План действий на 2016 год двух вышеупомянутых профсоюзных организаций по защите прав работников системы питания.
Согласно плану, профсоюзы продолжат в этом году ведение переговоров с целью разработки и исчисления заработных плат для достойного уровня жизни, оценки рисков для здоровья трудящихся по месту жительства и организации мероприятий по информированию населения, ориентированных на защиту прав на качественное питание.
Департамент масс-медиа и международных отношений